sábado, 21 de noviembre de 2015

!!JAIME, Féliz 80 cumpleaños¡¡

"No todo lo grande es bueno; mas todo lo bueno es grande"
A. de Santa Cruz

!!JAIME que grande eres¡¡

!!JAIME, Féliz 80 cumpleaños¡¡
 
Jaime Hernández Cortés en el día de su 80 cumpleaños


Ayer, 20 de Noviembre de 2015, se cumplieron 80 años, como 80 soles. del natalicio de nuestro querido amigo JAIME HERNÁNDEZ CORTÉS en Cijuela, municipio de la comarca de la Vega de Granada. Aquel día del otoño de 1.935 seguro fue un día jubiloso, ya que vino al mundo un hombre bueno

No menos JUBILOSO ha sido para nosotros, sus amigos, el día de ayer, en el que JAIME cumplió 80 años. Con salud de hierro, excelente ánimo, entrega solidaria y siempre con la sonrisa en los labios !!FELICIDADES AMIGO¡¡

Por circunstancias senderiles, tarjeta Federación Andaluza de Montaña, sabía que el cumpleaños de Jaime era el 20 de noviembre. Lo comuniqué a los compañeros de la camarilla de los "Tragaldabas" y entre todos decidimos hacerle nuestra particular fiesta de cumpleaños. Todo debía de hacerse con recato, para que fuera una sorpresa. "Algunillo", como decía mi padre, pecó de alguna incontinencia y la sorpresa no fue total, Jaime algo se "maliciaba",que también decía mi padre, pero no sabia el qué. 

Preparamos un programilla de paseos para el mes de noviembre:
  • Día 6: Los Tablones-Lagos y tras degustar un magnifico choto al ajillo regreso a los Tablones.
  • Día 13: Visita por los alrededores del Aula de Naturaleza "Ermita Vieja". Este paseo fue sustituido, por problemas de horario, por La Garnatilla-Camino de la Fuente de la Víbora-Cortijo del Colorado-Fuente Mojicas-Vaqueros-La Garnatilla
  • Día 20: Camino de Minasierra-Cuesta de Patura-Cortijo de Paco, dónde como otras veces tomaríamos un refrigerio y regresaríamos a Motril
De esta forma, queríamos mantener en secreto que estábamos preparando la sorpresa de cumpleaños a Jaime, parecía un autentico programa de paseos para los viernes del mes de noviembre. 

Anteayer, el equipo de intendencia se encargó de adquirir los los producto que al día siguiente, en la cocina y fogones de Paco se convertirían en deliciosos manjares. Esta vez se opto por dieta anticolesterol, las carnes fueron de pavo, pollo y conejo ¿Por qué conejo?, las verduras aquellas necesarias para preparar dos magníficas ensaladas. La cerveza y el vinillo no habían de faltar. Ah, también adquirimos una deliciosa tarta en la Veneciana, para que Jaime pudiera soplar las velas. 

A las 9.30 horas quedamos convocados "algunillos" en el lugar de inicio del paseo, como relojes suizos allí estuvieron Manolo Molina, Miguel Molina, Juan Rueda, el que dice ser y llamarse "Pepe Bellota" y por supuesto JAIME. El resto de los Tragaldabas, por unas causas u otras, fueron en sus "Haigas" al Cortijo de Paco. El paseo por Minasierra fue cómodo, la compañía agradable, la cuestecita de Pataura igual de empinada que otras veces. En 2 horas 2, nos presentamos en el Cortijo de Paco. Allí ya esperaban Paco, nuestro generoso anfitrión, su hermano Marcelino Gonzalo, también nos adelanto "por lo pelos" el "Haiga" pilotado por José Luis, acompañado de Pepe Marín.
Miguel Molina y Paco García
Marcelino García, Miguel Molina, Paco García y Gonzalo Arcas
Pepe Bellota, a pesar del padecer del "Mal de la pezuña" llegando al Cortijo de Paco
Juan Rueda y JAIME HERNÁNDEZ subiendo la empinada cuesta de acceso al Cortijo de Paco

Tras los saludos de rigor entre andarines y automovilistas, los jefes de cocina José Luis y Paco y los pinches JAIME, Marcelino Pepe Bellota comenzaron una frenética actividad para que los manjares estuvieran emplatados y sobre las mesas lo antes posible. !!Las mesas ya estaban montadas cuando llegamos¡¡ debo suponer y cero no equivocarme, si digo que ello debió ser obra de los hermanos García González
Preparación de las deliciosas ensaladas en la cocina del Cortijo de Paco
Paco en plena "faena" de asado de las carnes. Mirones siempre hay
!Hermosa parrilla de carne de pavo¡ ¡Y arte puro del cocinero Paco¡
Tragaldabas impacientes a la espera, o matando la impaciencia con la ensalada
JAIME, como un quiceañero no paraba de recibir mensajes
Parte de los Tragaldabas sentados a la mesa, en ella el pan, ensaladas, cervecitas y vino

La camarilla casi completa posando para el recuerdo
Imagen perpetrada por Pepe Marín !El que no sale en la foto¡
EL gran JAIME con su "pedazo" de móvil

El bueno de JAIME quiso tener un detalle con sus amigos y compañeros Tragaldabas, llevó unas botellas de rico vino e hizo un brindis a la amistad, compañía, referencia a QUIEN fue su guía en la VIDA, y termino diciendo "También porque hoy cumplo 80 años y quiero brindar con vosotros". Cosecho, como un toreo en día grande, una enorme ovación de sus amigos allí presentes. 
JAIME durante el Brindis
JAIME recibe la felicitación de Paco, gran anfitrión
Juan Rueda entrega a JAIME una presentación fotográfica que le preparó como regalo
Tragaldabas durante la comida
JAIME y Pepe Bellota, las sonrisas lo dicen todo
JAIME, JAIME y JAIME 
JAIME emocionado ante la tarta de cumpleaños que le ofrecen sus amigos
JAIME contento y emocionado da las gracias a sus amigos
!80 años como 80 soles¡ !!FELICIDADES CAMPEÓN¡¡
Esperando el momento de soplar las velas
Encendido de las velas
Soplando las velas 
Aplaudiendo a la par que sus amigos le aplauden a ÉL y le cantan 
!!!FELIZ CUMPLEAÑOS¡¡¡   Fotos Pepe Marín



Jaime y su tarta. Fotos Paco García

Vídeo Pepe Marín

 Fotos donde aparece el "afotador oficial" Pepe Marín !Que estuvo allí¡
Fotos Paco García

Otra foto con el grupo casi completo, falta su "afotador"
JAIME muestra la dedicatoria firmada en el libro que le regalan sus amigos Tragaldabas
Fotos Gonzalo Arcas

Otra foto de JAIME mostrado la dedicatoria firmada en el libro
Foto Paco García

Resaltar que la jornada fue muy agradable, la camaradería estupenda, el "puntito de algunillos" divertido, los manjares y caldos deliciosos y SOBRETODO, lo más importante, VIVIMOS CON EL AMIGO JAIME MOMENTOS DE FELICIDAD.

GRACIAS JAIME POR SER COMO ERES Y GRACIAS POR 
HABERNOS PERMITIDO SER TUS AMIGOS !!SALUD Y FELICIDAD¡¡

Más fotos de Paco García

El amigo Paco García, dueño del cortijo y esplendido anfitrión, aparte de su magnifica labor de cocinero, también tuvo tiempo para captar imágenes del cumpleaños. Las que subo ahora las acabo de recibir, GRACIAS Paco por TODO. Por cierto, siempre que me refiero al cortijo, lo hago como Cortijo de Paco, lo cual es cierto, suyo y de su familia es aunque Él lo abre encantado a sus amigos. Pero he de decir, que el cortijo tiene denominación propia, Cortijo ALNOEMI (AL de Almudena, NO de Noelia y EMI de Emilia, que son los nombres de sus tres hijas y de su señora, que también se llama Emilia).
Fotos Paco García

2 comentarios:

  1. Qué crónica más acertada!Un día estupendo, pero aún estamos esperando la receta del jarabe del cumpleañero para que todos lleguemos a los 80 como él! Fdo: Marcelino

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  2. !!Cuanta razón llevas¡¡ esa receta la tiene que compartir con lo amigo.
    Pepe Bellota

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